Apfel-Möhren-Rohkost-Salat
| Vorbereitung | 10 Minuten |
| Portionen |
Personen
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Zutaten
- 500 g Mören
- 500 g Äpfel
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 1/2 Stück Zitrone
- 5 Essl. Olivenöl
- 2 Eßl. Apfelessig
Zutaten
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Rezept Hinweise
Zubereitung:
Die Möhren und Äpfel
schälen und vierten .
Dann in einem Multizerkleinerer
klein raspeln.Danach die ausgepreßte
Zitrone darüber geben. Jetzt in einer Schüssel
mit Salz ,Pfeffer , Essig und dem Olivenoel
vermischen. Zum Schluß abschmecken
und in einer Glasschüssel servieren
Rote Beete Smoothie
| Vorbereitung | 15 Minuten |
| Portionen |
Personen
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Zutaten
- 4 Stück Rote Beete
- 2 Stück Äpfel
- 1 Teelöffel Honig
- 500 ml. Wasser
Zutaten
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Rezept Hinweise
Nach dem schälen der Rote Beete und der Äpfel, zusammen mit dem Honig und Wasser in einen Vitamix geben und ordentlich durchmixen lassen. Fertig ist das gesunde und eisenhaltige Getränk.
