Apfel-Möhren-Rohkost-Salat
| Vorbereitung | 10 Minuten |
| Portionen |
Personen
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Zutaten
- 500 g Mören
- 500 g Äpfel
- 1/2 Bund Schnittlauch
- 1/2 Stück Zitrone
- 5 Essl. Olivenöl
- 2 Eßl. Apfelessig
Zutaten
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Rezept Hinweise
Zubereitung:
Die Möhren und Äpfel
schälen und vierten .
Dann in einem Multizerkleinerer
klein raspeln.Danach die ausgepreßte
Zitrone darüber geben. Jetzt in einer Schüssel
mit Salz ,Pfeffer , Essig und dem Olivenoel
vermischen. Zum Schluß abschmecken
und in einer Glasschüssel servieren
